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    【水腫】中醫分析水腫的原因、症狀及消除水腫的方法

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    女士們最怕有水腫身形,擔心會影響外觀,令人看似憔悴、肥腫難分,原來從中醫角度分析,水腫症狀可反映體內的臟腑功能失調,如持續惡化,會影響整體健康,不能忽視。採用一些保健食療及湯水、進行穴位按摩,均有助紓緩水腫問題。

    • 早上起床時,感到面部、眼皮浮腫
    • 出現小腿水腫的問題,尤其踏入下午或黃昏後
    • 久站或久坐後,下身水腫問題更為明顯,例如腳部有重墜或腫脹感覺,或感到鞋子變窄
    • 伴隨其他濕氣重有關的症狀,例如感覺疲倦、沒有精神、胃口差、大便黏稠等,甚至受到濕疹困擾

    中醫認為水腫問題與臟腑功能失調,引致體內無法排走濕氣,積聚了水液有關。部分人較容易受水腫問題困擾,包括陽氣不足、體質偏寒或者本身脾胃虛弱的人。有些因素會令相關問題加劇,例如氣候或居所環境十分潮濕;平日缺乏運動以致影響身體的水液代謝;或過量進食生冷食物如雪糕、喝凍飲及間中暴飲暴食損害了脾胃功能等。臨床上常見有以下兩大類別的水腫型:

    • 肺氣虛:由於肺氣不足,阻礙了水液運行而致病,尤其頭和面部水腫。患者在日常生活中會容易感到疲倦、面色蒼白,容易有鼻敏感氣管敏感感冒
    • 脾氣虛:由於脾氣不足,無法將體內的濕氣及毒素排走,形成水腫。患者在日常生活中,容易有腹脹、胃口差、面色差、疲倦、手腳冰冷及小便量少等症狀。

    大家可以從飲食及日常生活習慣方面,改善水腫問題,綜合註冊中醫師何慧潔、林惠賢等人建議,推介下列食療。

    陳皮粟米鬚水(2人份量)

    功效:健脾利氣、改善水腫
    材料:陳皮及粟米鬚各10克
    做法:將材料連同2公升水,煲30分鐘即可

    茯苓玫瑰花茶

    功效:健脾利水、行氣活血
    材料:茯苓10克及玫瑰花5朵
    做法:材料放入杯內用熱水泡15分鐘即可飲用

    佛手瓜山藥苡仁湯

    功效:健脾袪濕、補中益氣,但感冒患者及孕婦不宜
    材料:佛手瓜2個、乾淮山及生熟薏米各30克、陳皮1至2片、瘦肉半斤、去核紅棗10粒
    做法:

    1. 佛手瓜洗淨及切塊,淮山及生熟薏米先浸1小時備用
    2. 瘦肉洗淨切塊後汆水
    3. 洗淨其他材料,然後所有材料放入煲,水滾後轉中火再煲約1.5小時,最後加鹽調味

    淮山赤小豆魚湯

    功效﹕健脾補肺、祛濕,但感冒患者及燥熱人士不宜
    材料:淮山、生薏米、扁豆及赤小豆各30克;北芪20克、瘦肉200克、薑片3片、陳皮2塊、鯉魚或鰂魚一條
    做法:

    1. 豆類先浸3小時、瘦肉汆水備用
    2. 魚洗淨後切除內臟,然後煎香放入魚袋
    3. 所有材料煲湯約2小時即可

    另外,有不少食物都具有袪水腫及利尿等功效,可適量進食,包括黃瓜、苦瓜、絲瓜、西瓜、冬瓜等瓜類,水果包括香蕉、奇異果都可以。其他包括竹䉀、白茅根、馬蹄、粟米鬚等具有相關功效。

    中醫認為暖水浸腳可促進血液循環,配合按摩更見效果。容易水腫人士不妨睡前用艾葉、生薑皮各30克,放入煲湯袋,與熱水同浸大約2分鐘,再加入適量室溫水,至水溫攝40度左右便可,建議浸腳15分鐘,幫助祛除濕氣。註冊中醫師盧文健就曾提議大家,可以每日按摩下列其中一個穴位,包括位於小腿的足三里穴或位於腳眼內側的三陰交穴,每次按壓約1分鐘,以達到紓緩水腫的效果。

    其他改善水腫的貼士:

    • 睡覺時可將雙腳抬高,減少腳腫問題
    • 日常避免久站久坐,多進行伸展運動
    • 少吃生冷食物,避免損傷脾胃,減少水腫

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