冷水療法不單止適用於運動員恢復運動後的疲勞，提升運動表現，療法變得越來越普及，透過短時間內讓身體浸泡冷水來刺激身體，改善健康。提升新陳代謝、活化粒線體、減少發炎和提高多巴胺，刺激大腦神經傳導物質，改善心理健康和大腦功能。
冷水療法對新陳代謝的影響
人體內的棕色脂肪組織負責產熱從而提升基礎代謝率，而規律地浸泡冷水澡，可以活化棕色脂肪組織，刺激交感神經系統，進一步釋放腎上腺素和正腎上腺素，增加消耗能量，同時改善胰島素敏感性，有助維持健康的新陳代謝，管理體重，減低和肥胖相關代謝疾病的風險。
冷水療法對大腦的影響
血液中的多巴胺是神經傳導其中一種物質，與情緒和認知功能有密切關系，浸泡1小時14°C的冷水，可使提升多巴胺250%，使人感到更加清醒和提供專注力，並可輔助減輕抑鬱症，效果可持續數小時。同時間，在現代生活中我們都常面臨高壓力的環境，冷水療法可改善自主神經系統，增強副交感神經系統，從而減少壓力荷爾蒙皮質醇並促進身心放鬆，對於管理壓力和改善心理韌性，有一定的幫助。
來自丹麥的代謝學和冷熱療法專家Susanna Søberg 博士和美國神經科專家Andrew Huberman 博士指出，每次浸泡1-2 分鐘，每週總計浸泡11分鐘的冷水，即可帶來顯著的生理和心理效益，亦不會令身體馬上習慣，大大影響療法的效果。而且，有效提升新陳代謝、改善大腦功能，還可降低發炎症狀，對身體有著積極正面的影響。
進行冷水療法需留意
雖然冷水療法對人體帶來很多好處，但並非所有人都適合進行。因為冷水會導致血管急劇收縮，對心血管系統產生影響，因此患有高血壓、心血管疾病或其他健康風險的人在嘗試冷療前，應先諮詢醫生的意見。同時，初學者應先從較溫和的方法開始，例如局部身體冷敷。
浸泡冷水療法簡單容易實行，如果配合其他健康習慣，例如定時運動和均衡飲食，更可加強療法的效果。但亦需注意身體的反應，如果出現頭暈、皮膚蒼白或異常顫抖等不適症狀，應立即停止，以避免低溫症或其他不適應的反應，確保安全。