美國FDA（食品藥物管理局）對健康食品的定義進行了多項重大的更新，改變了很多與我們以前所認識的健康飲食觀念，幫助大家更健康地選擇日常飲食，照顧自己和身邊人的健康。
這次更新，有何不一樣呢? 包括了食品包裝上的標籤標示內容，健康飲食指導等等。
新定義的健康食品：雞蛋、牛油果和三文魚新登場
根據FDA局長Robert M. Califf的說法，雞蛋、牛油果、三文魚、堅果和橄欖油等食物首次被登上「健康食物清單」。它們能保持心臟健康和減少患上疾病的風險。
原來它們的營養可帶來很多益處 !
營養之星 雞蛋
雞蛋含有人類所需的九種氨基酸。優質的蛋白質、維生素B12、維生素D和膽鹼等重要營養素。如果經濟許可，選擇有機、自然放養、有機飼料的雞蛋，營養會更豐富。
健康脂肪 牛油果
牛油果含有豐富的單元不飽和脂肪酸、 纖維、鉀、維生素E和多種抗氧化劑，簡單的牛油果可做成不用的菜色，美味又健康。
超級海鮮 三文魚
三文魚富有Omega-3脂肪酸，健康蛋白質和多種維生素，對心臟和大腦十分健康。選擇野生附合ASC認証，對海洋生態環境更有益處。
被剔除的食品類別
美國FDA更新了健康食品的標準，但剔除一些過往看似健康的食物。包括白麵包、高糖零食棒和含糖水果零食等。主要是因為它們的添加糖或隱藏糖份含量過高，不符合新的標準。所以消費者在選擇食品時，應特別留意食品的隱藏糖份或添加糖的份量，盡量避免長期食用。
選擇健康食品需留意
認識食物包裝上的標籤內容，注意成份表和營養分佈，選擇低糖或添加糖和鈉的食品。所以天然小加工或無加工食品，絕對是健康首選．當然最健康的選擇是原形食物，無經過任何處理，絕對天然健康。
讓消費者對自己的健康負上更多責任
美國FDA更新健康食品的定義，能讓消費者在購物時做出更明智的健康選擇，均衡多元化的飲食能維持身心健康，平均攝取蔬菜、水果和穀物類食品的份量，有效降低患上慢性疾病的風險，並減少由不健康飲食引起的疾病，亦可節省醫療開支並使消費者過上更健康的生活。