暴食症（又稱嗜食症）是一種飲食障礙，近年愈趨普遍，患者因為無法控制的進食行為，進而影響身體與心理健康。但其真正成因是壓力，抑或有其他因素？現行又有何治療方法？
甚麼是暴食症？
根據精神科專科醫生林震對暴食症的講解，在醫學層面上，如果於一段時間內 (大約兩小時) 的飲食量大於一般人，並且對進食失去自制能力，而頻率平均每星期至少發生一次，症狀持續三個月或以上，就算是暴食症。而進食失調，除了暴食症，同時包括厭食症，進食失調通常始於青春期，患者普遍為女性。這個病會令患者經歷巨大的痛苦。
暴食症的成因
在眾多成因當中，精神壓力是重要因素。在社會中充滿現競爭性的環境，加上排山倒海的工作壓力、人際關係的連帶問題等等，都會使人產生焦慮症、沮喪，從而以食物尋找幸福感，抑制負面情緒，再演變成暴食行為。除了外在社會因素，自我價值都會形成影響，如體重和外貌引發的個人自卑感、自尊心低與寂寞等等，都會導致心理問題，出現暴食行為。
而如果近親有暴食症症狀，其家族內較普遍有其他暴食症患者，所以基因遺傳也是潛在成因之一。
暴食症的症狀
- 進食時無法自控，難以停止
- 飽腹感沒法抑壓食慾
- 會有囤積食物的習慣，缺少食物會感到不安
- 將「進食」視為讓自己心情變好的唯一手段，但之後又會產生強烈罪惡感，擔心自己的體重
暴食症的治療方法
治療暴食症的方法是多面向的，包括心理治療、藥物治療和營養輔導等等。 以下是幾種常見的治療方法：
- 認知行為治療（CBT）：CBT是一種常用於治療暴食症的心理治療方法。重塑他們飲食的正確觀念與行為。幫助患者認識和改變不健康的飲食習慣與思維模式。
- 心理治療：每位患者都有自己的心結與故事，以心理治療找出精神壓力與情緒問題的成因，幫助他們找到更合適應對方式，從根源入手，減少暴食行為。
- 辯證式行為治療（DBT）：這種療法會針對患者的自制能力及情緒行為進行訓練，令他們學習管理負面情緒技巧，治療師會期望並鼓勵患者作出正面改變。
- 營養輔導：通過營養師的指導，幫助患者建立健康的飲食計劃，保證營養均衡，同時控制進食量。
擁有健康的生活習慣，保持均衡飲食，進食不同顏色的蔬果，有助身體攝取各種營養，預防各種疾病。