在節日氣氛濃厚的12月，派對自然接踵而來，但狂歡過後，第二天早上醒來，剩下的可能只有懊悔；你發現自己又再一次打破「不會再飲酒」的承諾了。
美酒
要將聖誕聚會的氣氛推向高峰，美酒在所難免。那不如試試喝一杯經典的Hot Toddy雞尾酒吧！它能在冬夜為大家驅走寒意，溫暖身體，讓你能好好款待派對來賓，為眾人送上窩心暖意！
現在就來調製一杯經典的Hot Toddy：
材料
- 1.5安士波本或黑麥威士忌
- 1調酒匙蜜糖
- 0.5安士鮮榨檸檬汁
- 4安士沸水
- 檸檬片、玉桂條及八角（裝飾配料，份量按照來賓數量而定）
步驟
在預熱的茶杯或馬克杯中放入所有材料，並加以攪拌，直至材料充份融合。最後加上裝飾配料。
好處
經典的Hot Toddy之所以成為冬日美酒，除了是因為美味，更重要是會帶來以下各種益處。
1. 以威士忌調製
威士忌於20年代在美國被視為藥品，用以舒緩感冒症狀。1
2. 蜜糖及檸檬具有療效
兩者均含有豐富的維他命C，1能有效擊退咳嗽和打噴嚏等症狀。
3. 帶來暖意
要温暖雙手及舒緩鼻塞，沒有其他飲品可以媲美一杯帶有陣陣醉人酒香的熱飲。
4. 約15% 的酒精在加熱過程中揮發
你的賓客飲用後仍能保持清醒，繼續享受派對！
縱然美酒當前，還是要確保賓客盡興之餘，亦懂得適可而止！
資料來源
© Cigna Healthcare 2023
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